Καφές φίλτρου ή γαλλικός?

Πολλές φορές παραγγέλνουμε έναν καφέ φίλτρου λέγοντας γαλλικό. Πώς προέκυψε αυτό όμως;

Αυτό οφείλεται στο σκεύος που για πολλά χρόνια χρησιμοποιούνταν που λέγεται γαλλική πρέσα. Έτσι έγινε συνήθεια να αναφερόμαστε στον καφέ φίλτρου ως γαλλικό. Εδώ και πολλά χρόνια έχουν αναπτυχθεί πολλές ακόμη μέθοδοι και σκεύη οπότε σιγά σιγά αλλάζει η νοοτροπία του γαλλικού και γίνεται φίλτρου.